Il s'agit d'une recette unique de saindoux incroyablement savoureux que toute la famille adorera.
La recette comprend divers légumes et épices, très bénéfiques pour le corps.
Cela vaut la peine d’essayer de préparer quelques petits pots de cette collation.
Ingrédients
- Saindoux cru - 1-1,5 kg.
- Piment fort en cosses - 5 pcs.
- Poivron doux - 2 pcs.
- Noix pelées et hachées 200 grammes.
- Feuilles d'aneth - 1 bouquet.
- Têtes d'ail - 5-6 pcs.
- Gros sel de table - 150-200 g.
Méthode de cuisson
Broyez tous les ingrédients de la recette dans un hachoir à viande, ajoutez du sel et mélangez.
Remplissez des bocaux stériles avec ce mélange, fermez les couvercles et placez-les sur la grille du réfrigérateur.
