Avez-vous remarqué que parfois, après un dîner tardif, le sommeil se transforme en une lutte avec l'horloge ?
Même les aliments qui semblent sains à première vue peuvent jouer un rôle cruel sur votre corps s’ils finissent dans votre assiette avant de vous coucher.
Les nutritionnistes et les spécialistes du sommeil préviennent : certains plats sont à réserver au matin, pour ne pas transformer la nuit en une série de mauvaises surprises.
Bonbons, fruits et glucides rapides
Les gâteaux, les raisins ou le pain grillé aux céréales complètes provoquent tous une augmentation du taux de sucre dans le sang. Le pancréas est obligé de travailler en mode d’urgence, ce qui empêche le corps d’entrer dans une phase de repos profond.
Au matin, cela peut entraîner de la fatigue, une peau terne et même un risque d’inflammation.
Steak et curry épicé
La viande rouge prend plusieurs heures à digérer, ce qui crée une lourdeur et une fermentation dans les intestins. Les épices piquantes irritent l’estomac, provoquant des brûlures d’estomac et des reflux acides.
Au lieu d’un sommeil réparateur, vous risquez de passer la nuit à chercher une position confortable ou des comprimés antiacides.
Choucroute et chocolat noir
Les légumes fermentés, bien qu’ils soient bénéfiques pour la microflore, provoquent des ballonnements s’ils sont consommés avant de se coucher.
Et le chocolat noir contient de la théobromine, un stimulant qui perturbe le sommeil paradoxal. Même un petit morceau peut garder votre cerveau éveillé lorsqu'il est temps de s'endormir.
La conclusion est simple : l’alimentation du soir demande de l’attention. Remplacez les aliments dangereux par du fromage blanc léger, des tisanes chaudes ou une poignée d'amandes - vous préserverez ainsi à la fois votre sommeil et votre santé.
