Les experts individuels et les chefs font simplement l'éloge de l'huile d'olive. Dans le même temps, les bienfaits des huiles de tournesol, de colza et autres huiles végétales ne sont pas du tout pris en compte.
Mais l’huile d’olive est-elle si saine et infaillible ?
Des scientifiques américains ont décidé de mettre un terme à ce problème et de déterminer s'il vaut la peine d'utiliser de l'huile d'olive dans l'alimentation de manière continue, rapporte medzdrav.info .
Conclusions des scientifiques
Il ne fait aucun doute qu'une consommation modérée de ce produit, ainsi qu'une petite quantité, apporte des bienfaits exceptionnels au corps humain.
Mais ce doit être de l’huile vierge.
Ensuite, cela aidera vraiment à faire face au cholestérol et à mettre de l'ordre dans les vaisseaux sanguins.
En même temps, vous pouvez compter sur le renforcement de votre système immunitaire.
Néanmoins, les patients cardiaques doivent traiter ce produit avec prudence.
L'huile d'olive ne doit pas être consommée avec des produits d'origine animale.
On pense que dans ce cas, un régime contenant une grande quantité d'huile d'olive peut provoquer le développement d'un accident vasculaire cérébral et d'une crise cardiaque.