La bouillie de semoule est une céréale de blé grossièrement moulue, fabriquée à partir de variétés de blé dur.
La semoule est assez souvent utilisée pour préparer divers plats - elle peut être utilisée non seulement pour le porridge, mais également pour les cheesecakes et les raviolis.
La bouillie préparée contient de nombreuses vitamines B, K, alpha-tocophérol, niacine et PP.
Voyons à quoi d'autre la semoule peut être utile.
Quelles sont les propriétés bénéfiques de la bouillie de semoule ?
Voici quelques points positifs.
- Cœur. La céréale contient du sélénium et du potassium. Un excellent aliment pour ceux qui pratiquent activement un sport ou qui subissent beaucoup de stress.
- Pour les sportifs. La semoule contient beaucoup de glucides.
- Digestion. Une fois dans l'organisme, cette bouillie accélère la cicatrisation de certains dommages, par exemple les microfissures des intestins.
- Rognons. Améliore le fonctionnement de cet organe grâce à la présence de potassium.
Nous avons déjà écrit sur ce qu'il ne faut pas boire avec les kakis.
