Le stress affecte les changements de poids différemment pour chacun.
Certaines personnes développent un appétit vorace et prennent rapidement du poids. Et certaines personnes ne peuvent même pas avaler une miette et perdent donc du poids rapidement.
Tout dépend de la façon dont une personne réagit au stress.
Il existe des réactions à l'adrénaline et au cortisol.
La nutritionniste Svetlana Merzlikina a expliqué comment le stress affecte le changement de poids.
Avec une réaction d'adrénaline, une personne développe un sentiment de peur. L'adrénaline prépare le corps à un effort physique maximal et désactive les désirs actuellement sans importance, y compris le désir de manger. À court terme, la sensation de faim d’une personne diminue et elle n’a plus le temps de manger du tout. Et il perd du poids.
Avec la réaction du cortisol, la situation inverse se produit. Le stress chronique nécessite des coûts énergétiques élevés.
Le moyen le plus simple d’obtenir de l’énergie consiste à utiliser le glucose. Par conséquent, l'appétit pour les sucreries et les produits de boulangerie augmente souvent, car le glucose de ces produits pénètre plus rapidement dans le sang.
De plus, le cortisol bloque les signaux de la leptine, l’hormone de satiété. En conséquence, en période de stress, une personne ne se sent pas rassasiée, mange trop et, par conséquent, prend du poids. Dans de telles situations, il peut même ne pas remarquer qu'il mange une barre de chocolat ou un gâteau entier.
Précédemment, nous avons parlé de la différence entre un nutritionniste et un nutritionniste.
