Le concombre est une plante verte que l’on consomme depuis des milliers d’années.
Même s’ils manquent de nombreux nutriments importants, ils restent en très bonne santé.
Il est donc utile de se rappeler ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez des concombres et pourquoi ils sont si bons.
Teneur élevée en eau
L’eau est l’un des principaux composants des concombres. Ainsi, lorsque vous mangez des concombres, votre corps est rapidement hydraté.
L’eau contenue dans les concombres aide également à nettoyer votre corps des toxines et des déchets, elles sont donc très bénéfiques pour les personnes vivant en ville et exposées à la pollution.
Riche en antioxydants
Ces légumes contiennent de nombreux antioxydants qui protègent nos cellules des dommages causés par les radicaux libres.
Ainsi, les légumes ont un effet préventif sur le corps humain et renforcent le système cardiovasculaire.
Affecte positivement la digestion
Les concombres contiennent des fibres solubles et insolubles qui aident à maintenir un système digestif sain. Ils aident à prévenir la constipation et d’autres problèmes gastro-intestinaux et aident également à réduire l’inflammation des intestins.
Aide à la perte de poids
Les concombres sont un aliment faible en calories, ce qui signifie qu’ils peuvent aider à lutter contre l’excès de poids. Ils contiennent également de la vitamine C et de l’amidon, qui contribuent à accélérer le métabolisme et à abaisser le taux de sucre dans le sang. Cela peut aider à réduire votre risque de développer un diabète.
