Le nutritionniste Alexey Isupov a expliqué ce qu'est le régime céto
Le régime céto est un régime basé sur un apport élevé en protéines et en graisses et un faible apport en glucides.
Alexey Isupov, nutritionniste, membre de l'association publique « Nutriciologues de Russie », a expliqué ce qu'est le régime céto.
Il est devenu très populaire ces derniers temps, surtout parmi ceux qui souhaitent perdre du poids. Aujourd'hui, même de nombreux médecins, notamment sur Internet, aiment parler des « miracles » du régime céto.
De plus, le plus important est qu'il est vraiment possible d'obtenir des résultats avec un régime céto et que vous perdrez très probablement de l'excès de poids, mais de tristes conséquences ne peuvent pas non plus être évitées.
La première chose à comprendre est que le régime céto n’est pas une solution universelle. Cela peut être efficace pour certaines personnes, mais nocif pour d’autres. Chaque organisme est unique et nécessite une approche individuelle.
L’un des principaux arguments contre le régime céto est qu’il peut entraîner des carences en vitamines et en minéraux.
Les glucides constituent la principale source d’énergie du corps et contiennent également de nombreux nutriments importants. Consommé en quantité insuffisante, il peut entraîner de graves problèmes de santé.
Même si une personne supprime simplement un groupe alimentaire de son alimentation, par exemple les céréales (recherchez suffisamment sur le terrible gluten sur Internet), alors la personne se privera déjà d'une grande couche de nutriments, de vitamines et de minéraux.
Et s'il élimine presque complètement les glucides pendant une semaine ou deux, personne ne sait comment son corps réagira à cela. Les glucides appartiennent à plusieurs groupes alimentaires (céréales, légumineuses, légumes, fruits).
Si vous supprimez un groupe d’aliments, comment structurer votre alimentation pour ne pas priver votre organisme des substances dont il a besoin qui étaient contenues dans le groupe éliminé ?
De plus, le régime céto peut augmenter le taux de cholestérol et le risque de développer une maladie cardiovasculaire. Des niveaux élevés de graisses dans le sang peuvent provoquer la formation de plaque sur les parois des artères, ce qui peut entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Il se peut aussi qu'une personne ait suivi un tel régime pendant un mois, ait perdu du poids et ait vécu heureuse, et surtout, conseille désormais à tout le monde de perdre du poids de cette façon.
Mais! Il faut comprendre que les conséquences d’un tel régime peuvent apparaître après une longue période. Et le poids peut revenir. Chacun est individuel, donc l'un aura de la chance et n'aura pas le temps de développer des maladies, tandis qu'un autre se retrouvera à l'hôpital après quelques régimes de ce type.
Un autre aspect négatif du régime céto est qu’il peut entraîner des troubles métaboliques.
Le corps commence à produire des cétones, des produits de dégradation des graisses qui peuvent s'accumuler dans le sang et causer divers problèmes de santé.
Le corps commence à se nourrir de cétones, il n'a nulle part où prendre du glucose et nos cellules ont la possibilité de passer à la réception de l'énergie des cétones. Les graisses, à leur tour, libèrent des substances toxiques lorsqu’elles sont décomposées.
Si nous calculons correctement la quantité de graisse requise pour notre corps, il n'y aura aucun mal à la santé, mais si nous passons aux seules graisses, alors, comme vous l'avez déjà compris, le corps commencera à être empoisonné par les produits de dégradation du dernier.
En conclusion, il convient de noter que le régime céto peut être efficace pour perdre du poids, mais il ne convient pas à tout le monde. Avant de commencer à suivre ce régime, vous devriez consulter votre médecin pour vous assurer qu'il ne nuira pas à votre santé.
Cela vaut également la peine de se faire tester avant, pendant et après le régime. Et surveillez attentivement la fonction du foie et des reins avec des tests, si soudainement les indicateurs deviennent anormaux, arrêtez de mener des expériences sur vous-même.
Mieux encore, contactez immédiatement un nutritionniste certifié afin qu'il vous explique de quoi il s'agit et comment le faire correctement pour tout perdre et, surtout, ne pas nuire à votre santé.
