pescado congelado

Por qué, después de descongelar, la carne de salmón rosado se convierte en gelatina: no es culpa tuya

La carne de salmón rosado se utiliza mucho en la cocina, pero muchas amas de casa que alguna vez la han comprado prestan atención a la sospechosa "suelta" de la carne de este pescado.

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Cómo elegir pescado congelado de alta calidad: 5 reglas simples

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