Las mandarinas y las clementinas son tan similares que no todo el mundo entenderá en qué se diferencian entre sí.
Ambos son miembros de la familia de los cítricos, jugosos e igualmente aromáticos. Pero todavía existen diferencias fundamentales.
mandarín
Se cultiva desde hace más de 300 años y hoy en día se ha obtenido más de una variedad de esta fruta.
clementina
Esta no es una variedad varietal de mandarina, como muchos creen, sino un híbrido de mandarina y una variedad dulce de naranja.
Esta fruta fue desarrollada por el francés Pierre Clement en el siglo XIX.
cual es la diferencia
1. La fruta obtenida por un jardinero francés tiene una piel más suave y se separa fácilmente de la pulpa.
2. Los frutos son mucho más pequeños en comparación con las mandarinas y no tienen semillas.
3. Tienen un sabor dulce y no tienen la acidez característica que tienen las mandarinas.
4. Una mandarina puede tener más de 8-10 gajos, el fruto es mucho más grande y dependiendo de la variedad puede contener semillas.
El sabor de la mandarina con una agradable acidez refrescante.
Propiedades útiles
1. En términos de contenido de vitamina C, la clementina supera a la mandarina.
2. También tiene más flavonoides, lo que lo hace mejor para el sistema inmunológico.
3. Se considera más bajo en calorías y contiene menos carbohidratos.
4. Sin embargo, la mandarina es líder en contenido de antioxidantes.
Conclusión
Se cree que a los niños les gustan más las clementinas por su sabor dulce. Los amantes adultos de los cítricos suelen sentirse atraídos por las mandarinas, que tienen un aroma y una paleta de sabores más brillantes.
Pero en general, ambas frutas son excelentes fuentes de vitaminas y nutrientes durante el invierno.
