¿Alguna vez te has preguntado por qué algunas personas pierden peso incluso permitiéndose dulces, mientras que otras siguen dietas estrictas durante años sin resultados?
Resulta que el secreto puede estar escondido no sólo en el plato, sino también en el cristal.
No estamos hablando de batidos mágicos ni de aguas detox con ingredientes cuestionables. Todo es mucho más sencillo y quizá ya estés usando esta bebida sin siquiera conocer sus propiedades.
Comencemos con el hecho de que nuestro cuerpo a menudo confunde la sed con el hambre. Este es un hecho conocido desde hace mucho tiempo, pero pocas personas lo aplican en la práctica.
Cuando sientas ganas de tomar un refrigerio, intenta beber un vaso de agua y esperar 15 minutos. En la mitad de los casos, el deseo de comer una galleta o un sándwich desaparece. Pero no es sólo eso.
El agua simple a temperatura ambiente, bebida por la mañana en ayunas, activa el metabolismo de forma más activa que una taza de café. Literalmente “despierta” la digestión, preparándola para la primera comida.
Pero hay una salvedad. Beber agua durante o inmediatamente después de las comidas puede ralentizar el proceso de digestión. El líquido diluye el jugo gástrico, lo que hace que los alimentos sean más difíciles de digerir.
La mejor opción es beberlo 30 minutos antes de las comidas y una hora después. Esta simple regla no sólo acelera tu metabolismo, sino que también te ayuda a controlar las porciones: te sientes lleno más rápido porque tu estómago está parcialmente lleno de agua.
¿Qué tal el té verde o el té de jengibre? Son realmente útiles, pero a menudo se exageran sus efectos.
Por ejemplo, el té verde acelera ligeramente el metabolismo debido a la cafeína, pero para obtener resultados notables es necesario beber al menos 3 o 4 tazas al día, lo que no es adecuado para todos.
El jengibre funciona más como antiinflamatorio que como quemador de grasa. No caigas en las trampas de los vendedores: a veces basta con beber más agua pura.
Por cierto, la temperatura del líquido también importa. El agua fría obliga al cuerpo a gastar calorías para calentarse, lo que aumenta ligeramente el gasto energético.
Pero es importante no exagerar: las bebidas heladas pueden provocar molestias estomacales. Es mejor elegir el punto medio: agua fría, pero no hirviendo.
