No hay tantos dulces que los nutricionistas no solo no prohíban consumir, sino que también recomiendan incluirlos en la dieta.
Los más mencionados son los malvaviscos, los malvaviscos y también la mermelada. Está claro que debe haber moderación en todo, pero aún así, ¿puede la mermelada beneficiar al organismo?
Desde el punto de vista de una nutrición saludable, la mermelada es un postre inusual.
Por un lado, es un dulzor con el que hay que tener cuidado.
Por otro lado, la mermelada contiene tantas cosas útiles que es hora de hacer una excepción.
Los beneficios de la mermelada.
En primer lugar, la mermelada contiene vitamina B, calcio, hierro y magnesio, ácido ascórbico y nicotínico y un poco de glucosa.
Esto es suficiente para reconocer que la mermelada es beneficiosa para la función cerebral.
En segundo lugar, este dulce contiene pectina y gelatina, y cuanto más, mejor.
Estas sustancias aceleran el metabolismo y tienen un efecto positivo sobre la digestión, el hígado y el páncreas.
Además, la pectina y la gelatina mejoran el estado de las articulaciones y los cartílagos.
Basta con empezar a utilizar mermelada para la artritis, artrosis y fracturas.
En tercer lugar, en comparación con otros dulces, la mermelada contiene mucha menos azúcar.
El índice glucémico del producto no supera las 30 unidades.
Contraindicaciones
Por desgracia, la mermelada está contraindicada para personas alérgicas, pacientes con obesidad y diabetes, úlceras pépticas y gastritis.
Y el consumo incontrolado de mermelada puede aumentar los niveles de glucosa en sangre.
Por lo tanto, los nutricionistas consideran que 30 gramos de dulces al día son una norma segura.