Los autores de la dieta kéfir y trigo sarraceno están convencidos de que esta dieta ayuda a perder de 7 a 12 kg en una o dos semanas.
Por lo tanto, si desea ponerse en forma para el Año Nuevo, pruebe esta dieta; es probable que su deseo se haga realidad.
¿Qué puedes comer?
El trigo sarraceno para esta dieta no se debe hervir, sino preparar. Para hacer esto, el cereal se vierte con agua hirviendo (por 1 taza de trigo sarraceno, 1,5 tazas de agua), después de lo cual se envuelve el futuro almuerzo y se deja así durante la noche.
Al día siguiente puedes comer trigo sarraceno, tanto como quieras, pero solo sin especias, sal ni salsa.
Además del trigo sarraceno, conviene beber 1 litro de kéfir al día, que tiene un contenido de grasa del 1%.
Entre comidas se puede comer un par de frutas (lo más importante, sin azúcar), ensalada de repollo, verduras y una cucharada de miel para que no se descomponga.
Se permite beber agua en cantidades ilimitadas, al menos 1 litro por día. También puedes beber té verde o de hierbas.
La opinión del nutricionista.
Los expertos clasifican esta dieta como aquella que implica limitar las grasas y reducir moderadamente las calorías.
Con esta dieta no es necesario renunciar al ejercicio regular, pero su intensidad debe ser aproximadamente un 30% menor de lo habitual.
Como creen los nutricionistas, los efectos secundarios de la dieta pueden ser deficiencia de vitaminas liposolubles, osteoporosis, congestión en la vesícula biliar y otros trastornos metabólicos.
