La carne profundamente procesada se considera el producto más dañino que puedes comprar en una tienda. Se trata de embutidos, incluidos embutidos ahumados, embutidos y otras delicias.
Pero hay alimentos aún más dañinos que afectan lo más importante: la salud del corazón y los vasos sanguíneos. Además, el efecto es más sensible que el del embutido ahumado.
RG.ru informa, con referencia a la gastroenteróloga Olga Pomoinetskaya, sobre las grasas trans nocivas depositadas en el tejido conectivo.
Los productos que contienen grasas trans destruyen los vasos sanguíneos más rápido que las salchichas ahumadas.
Pasan a la grasa subcutánea, tienen un efecto negativo sobre la producción de insulina, contribuyen a la formación de placas en los vasos sanguíneos y aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.
Comida chatarra
Los productos que deben manipularse con precaución son:
- embutidos y carnes ahumadas;
- productos horneados de la tienda;
- ketchup y otras salsas;
- barras de snacks.
A menudo, escondidos en bonitos envases se encuentran aceites y margarinas hidrogenadas, que se utilizan desde hace mucho tiempo en lugar de la costosa mantequilla.
Contienen compuestos que son cancerígenos y tienden a acumularse en el organismo.
Provocan resistencia a la insulina, problemas de peso y diabetes, y también provocan un aumento del colesterol.
