Se sabe que algunas dietas científicamente probadas reducen el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como diabetes, cáncer y enfermedades cardíacas. Las dietas también protegen contra la muerte.
Los científicos chinos han descubierto qué dieta puede reducir el riesgo de mortalidad por todos los factores a la vez.
Los empleados de la Facultad de Medicina de la República Popular China realizaron un estudio sobre este tema y la dieta en sí se llamó EAT-lancet.
Los resultados del trabajo fueron publicados por la publicación científica Nature Communications.
Composición de la dieta
En primer lugar, los expertos recomiendan ceñirse a los alimentos vegetales.
Se permite consumir carne con moderación y magra. Lo mismo ocurre con las aves, el pescado, los huevos y los productos lácteos.
Los hallazgos se realizaron después de observar a 180.446 voluntarios con una edad (promedio) de 56 años. Las observaciones se llevaron a cabo durante 12 años.
dieta diaria
Los científicos chinos comparten generosamente su descubrimiento con el público. Tu dieta diaria debe incluir:
- verduras - 300 gramos;
- frutas - 200 gr;
- pescado -50 gramos;
- carne - 45 g;
- productos lácteos - 250 gr.
Anteriormente hablamos de cómo los alimentos sin gluten pueden dañar el organismo .