Cuando hace calor, los alimentos se echan a perder más rápido, pero incluso los alimentos comestibles pueden ser perjudiciales para la salud. No se trata sólo de productos perecederos o alcohol.
Averigüemos qué alimentos se consideran indeseables para su consumo en climas cálidos.
comida perecedera
Esto incluye productos lácteos, postres con nata y huevos de gallina.
Se echan a perder bastante rápido, por lo que tampoco conviene cocinar nada de reserva con estos ingredientes.
También hay que tener cuidado con la comida enlatada.
Productos de calentamiento
Los expertos aconsejan evitar las especias picantes, las hierbas y la miel.
Pueden surgir dificultades al comer cereales y legumbres en climas cálidos, que tardarán mucho en digerirse.
Una situación similar ocurre al comer zanahorias, calabazas, berenjenas y nueces.
Los frutos secos son grasos y aceitosos y, por tanto, se consideran difíciles de digerir.
También hay que tener cuidado con la carne grasa; es mejor cocinar el filete de pollo.
Al mismo tiempo, nos olvidamos de las patatas fritas y otros snacks que contienen sal.
En cuanto a las bebidas, hay que tener cuidado con el café, el alcohol y los refrescos dulces.
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Autor: Igor Zur