Cada vez más, se pueden encontrar ejemplos de personas que intentan incluir más verduras en su dieta.
¿Qué le pasará al cuerpo si comes verduras antes de las comidas? Vale la pena analizar este tema con más detalle, porque los resultados definitivamente pueden sorprender a muchos.
El apetito disminuye
Uno de los principales beneficios de comer verduras antes de las comidas principales es la capacidad de controlar el apetito. Las verduras son ricas en fibra, que llena el estómago creando una sensación de saciedad.
Esto ayuda a reducir la cantidad total de alimentos ingeridos y, como resultado, ayuda a controlar el peso. Las investigaciones muestran que las personas que comienzan sus comidas con verduras consumen menos calorías.
Digestión mejorada
Contiene fibra, que tiene un efecto positivo sobre el estado general del tracto gastrointestinal. Es importante considerar que la fibra también promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que mejora la salud general del microbioma. Por tanto, comer verduras con regularidad antes de las comidas puede mejorar significativamente la digestión.
Enriquecer el organismo con vitaminas y minerales.
Las verduras son un auténtico depósito de vitaminas y minerales necesarios para el funcionamiento normal del organismo. Por ejemplo, los vegetales verdes son ricos en vitamina K, que es importante para la salud ósea y la coagulación de la sangre, así como en folato, que es esencial para el crecimiento y la regeneración celular.
Se reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.
También conviene recordar que las verduras tienen un efecto positivo en el estado general. Por supuesto, estamos hablando sólo del efecto preventivo. El hecho es que las verduras tienen un efecto positivo en el organismo.
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