Las personas que han intentado dejar la carne y han fracasado no deberían enojarse por su intento fallido.
Probablemente la razón radique en la falta de predisposición a este tipo de alimentación: a esta conclusión llegaron los científicos como resultado de un estudio reciente.
El experimento se llevó a cabo de la siguiente manera.
A los participantes se les entregaron cuestionarios y se les pidió que los completaran, después de lo cual los investigadores analizaron sus respuestas.
Así logramos descubrir que muchas de las personas que se consideran vegetarianas sienten periódicamente la necesidad de comer platos de carne.
Esta conclusión llevó a los científicos a creer que no a todas las personas les resulta igualmente fácil seguir una dieta vegetariana.
Y no es en absoluto una cuestión de fuerza de voluntad: cuando se trata de renunciar a la carne, la responsabilidad recae en los genes contenidos en el ADN de una persona y que influyen en su predisposición a comer alimentos vegetales.
Se cree que futuras investigaciones en esta dirección, que establecerán la relación entre la dieta y los genes, permitirán hacer prescripciones más precisas en dietética.
Anteriormente, enumeramos 3 dificultades a las que se enfrenta todo aquel que pierde peso.
