Parece que los tiempos en que el pan era el rey de todo están pasando bajo la influencia de los partidarios de las ideas de una nutrición adecuada.
El pan no sólo se convierte en lo principal en la mesa, sino también en ocasiones en la causa de problemas de salud.
Averigüemos qué tipo de pan debes intentar comer lo menos posible para no dañar tu salud.
Según los nutricionistas, el más dañino es el pan blanco, es decir, elaborado con harina de primera calidad.
cual es la razon
La razón es el alto índice glucémico del pan blanco, que provoca un aumento de los niveles de azúcar en sangre.
Comer grandes cantidades de pan blanco es un camino directo al desarrollo de diabetes, enfermedades cardíacas y obesidad.
El pan blanco también está relacionado con problemas de la piel (por ejemplo, acné).
Que reemplazar
Los beneficios para la salud mucho mayores provienen de productos horneados elaborados con harina integral, que contiene hasta la mitad del requerimiento diario de vitamina B1, esencial para la salud.
Sin él, se desarrolla debilidad muscular, el rendimiento disminuye, pero aumenta la irritabilidad.
Anteriormente te contamos a qué hora debes cenar para mantener un peso normal y mejorar tu salud .
