No hay duda de los beneficios de la papilla de trigo sarraceno, pero a veces ni siquiera ella beneficia al organismo.
No es necesario esforzarse especialmente para esto. Solo necesitas cocinar y servir la papilla con los ingredientes equivocados.
Te contamos en qué casos las gachas de trigo sarraceno saludables pueden, en el mejor de los casos, volverse inútiles o incluso dañinas.
Nuestro cuerpo nunca obtendrá todos los minerales y vitaminas si consumimos trigo sarraceno en contra de las recomendaciones de los nutricionistas.
Con que no se puede comer trigo sarraceno
En primer lugar, los expertos afirman que el trigo sarraceno es incompatible con la leche.
Muchos no estarán de acuerdo, pero hay que estar preparado para la hinchazón y el dolor de estómago.
En segundo lugar, los huevos de gallina.
Ambos productos juntos ejercen mucha presión sobre el estómago y los intestinos. No descarte diarrea, hinchazón, náuseas o acidez de estómago después de dicho almuerzo o cena.
En tercer lugar, el ajo silvestre.
Toda una vitamina verde, pero en combinación con el trigo sarraceno provoca problemas digestivos.
En cuarto lugar, el té.
La razón de esto es la cafeína y otros compuestos antioxidantes.
Interfieren con la absorción de hierro, por lo que no se recomienda beber papilla con té negro o verde.
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