Durante mucho tiempo, nutricionistas y científicos han dicho muchas cosas buenas sobre la dieta mediterránea. Incluso se la llamó dieta de hígados largos. Ahora no se ha vuelto menos útil, sino que una nueva tendencia dietética está tomando su lugar.
Te contamos qué es la dieta atlántica y si es más saludable que la dieta mediterránea.
dieta mediterránea
Esta dieta se compone de carnes magras y mariscos.
También se llaman obligatorios los frutos secos, el aceite de oliva, las frutas y verduras.
No es necesario demostrar que estos productos solo aportan beneficios al organismo.
dieta atlántica
La nueva tendencia no se diferencia mucho del modelo de nutrición mediterráneo.
También hay muchas frutas, verduras, mariscos y semillas.
cual es la diferencia
Es necesario incluir productos lácteos en su dieta, además de pan y patatas.
El siguiente producto importante es el vino tinto.
También importa el método de cocción, como hornear, guisar o asar a la parrilla.
Ventajas
Los investigadores dicen que, en general, una dieta rica en verduras y frutas, proteínas y grasas saludables reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.
Por eso, los beneficios de la dieta atlántica y mediterránea se denominan igual.
Anteriormente te contamos si es posible comer dulces sin dañar el organismo.
