La espinaca es una de las variedades de hortalizas de hoja más conocidas y populares.
Esto se debe principalmente a la amplia gama de posibilidades culinarias del producto.
Las espinacas se utilizan para preparar rellenos para tartas y panqueques, se guisan, se sirven frescas o hervidas como parte de una sopa.
También vale la pena saber que esta verdura de hoja es extremadamente saludable, dicen los expertos .
¿Por qué se deben incluir las espinacas en la dieta a la hora de comer correctamente?
Tiene bajo contenido calórico
Con una dieta adecuadamente diseñada, no podrás ganar peso en exceso. Por tanto, las espinacas serán un excelente componente de tu menú.
La verdura de hoja encaja perfectamente en la dieta de las personas que quieren adelgazar o están cuidando su peso: tiene un contenido calórico muy bajo.
Hierro
Algunas personas se muestran escépticas sobre el hierro obtenido de alimentos vegetales, creyendo que no se absorbe. Pero esto es un error.
Si las espinacas se someten a un tratamiento térmico mínimo y se consumen con fuentes de vitamina C y grasa vegetal, todos los elementos se absorben perfectamente.
Secreto de belleza
La espinaca es uno de los alimentos importantes para mantener la juventud del cuerpo. También puede tener un efecto positivo en su apariencia.
Si quieres, por ejemplo, que te crezca un cabello bonito, come una ración de espinacas dos veces por semana.
Sistema nervioso sano
Pocas personas saben que las espinacas son uno de los alimentos que se deben consumir en momentos de estrés. La verdura contiene componentes que tienen un suave efecto sedante.
Sistema inmunitario
Las espinacas contienen una gran cantidad de betacaroteno y vitamina A. Además, una ración de espinacas es una fuente de más del 50% del valor diario de vitamina C.
La presencia de estos nutrientes tiene un impacto significativo en el fortalecimiento del sistema inmunológico.
promoción de la salud
Se observa que las espinacas pueden tener un efecto eficaz en casi todas las funciones importantes del cuerpo. La influencia de la verdura es muy potente y positiva.
Por tanto, la verdura debe tomarse como una excelente medida preventiva.
Anteriormente, informamos sobre cómo evitar ganar peso durante el invierno .
