Muchas personas desde la infancia están acostumbradas a la regla de que la sopa es un plato que debe incluirse constantemente en la dieta.
Pero, ¿es necesario seguir esta regla siendo adulto?
La respuesta a esta pregunta la dio la terapeuta Daria Utyumova.
Señaló que las sopas se deben consumir con regularidad.
El médico destacó que una persona que no padece enfermedades gastrointestinales agudas o crónicas debe comer sopa dos o tres veces por semana, escribe la publicación Izvestia .
Utyumova habló de las ventajas del plato y añadió que las verduras hervidas conservan sus propiedades beneficiosas y destacó que las sopas son bien digeribles y contienen menos calorías en comparación con los platos fritos, guisados o horneados.
Además, el especialista enfatizó que se deben preparar sopas a base de vegetales o carnes magras.
Si desea complacerse a usted y a su familia con caldo de carne, es mejor escurrir la primera agua.
