El calabacín es una verdura que no debe faltar en la dieta.
Es que es un producto bajo en calorías y contiene mucha agua. Es fácilmente absorbido por las células y no requiere energía adicional.
Además, estas frutas contienen una serie de sustancias que tienen un buen efecto sobre la visión, el cabello y la piel, y también estabilizan la presión arterial.
La nutricionista Elena Solomatina habló sobre esto, informa Vechernyaya Moscú .
El médico añadió que el calabacín absorbe productos metabólicos, radionucleidos, grasas, azúcares y otras sustancias nocivas.
Por lo tanto, estos productos son especialmente útiles para los niños, los ancianos y los enfermos.
Pero al mismo tiempo es necesario comprender que los calabacines traerán beneficios solo si se preparan adecuadamente.
Las frutas se pueden hervir, hornear o agregar a las sopas. Sirven como excelente guarnición para la carne.
Además, se pueden comer crudas de forma segura, especialmente si las verduras son tiernas.
Pero no deberías freír los calabacines. Lo que pasa es que absorben la grasa perfectamente.
