Cuando planeamos empezar a comer bien, el pan es lo primero que sacrificamos en aras de una figura esbelta.
Pero cuando se trata de carbohidratos, los cereales son iguales en todas partes: rechazamos el pan blanco para no ganar calorías adicionales, pero la falta de microelementos beneficiosos de los diferentes tipos de pan inevitablemente tendrá un impacto negativo en todo el cuerpo.
Averigüemos qué nos pasará si dejamos de comer pan de una vez por todas.
1. Puede experimentar calambres en las piernas.
Por supuesto, si queremos perder algo de peso, comemos menos pan, pero una negativa total puede tener ciertas consecuencias indeseables.
Si elige una dieta cetogénica (donde la cantidad de carbohidratos consumidos es, si no mínima, completamente nula), corre el riesgo de desarrollar calambres en las piernas. Estas sensaciones dolorosas ocurren con mayor frecuencia por la noche y duran desde unos pocos segundos hasta 1 minuto.
El pan es rico en electrolitos y es cuando faltan cuando el cuerpo sufre calambres.
2. Te sentirás increíblemente cansado.
Si aún no quieres comer pan blanco, elige variedades integrales u opciones horneadas con granos germinados.
Sin pan, no tendrás energía para vivir; el pan es rico en magnesio y fibra, otra fuente de fuerza y energía. Sin este último, ¿cómo ir al gimnasio después de un ajetreado día de trabajo?
3. Constantemente anhelarás bocadillos azucarados.
Sin pan como fuente de energía, el cuerpo lo necesitará de otras fuentes. Cansados y agotados por las actividades diarias, buscamos productos que nos ayudarán a recuperarnos rápidamente: alimentos y bebidas dulces.
Comer pan con moderación no te hará ganar demasiado peso, pero comer barras de chocolate o refrescos definitivamente sí lo hará.
4. Problemas para ir al baño
Por supuesto, no es difícil dejar el pan, pero si dejas de comer pan integral y de trigo sarraceno, puede que te resulte difícil ir al baño. El caso es que el pan integral contiene fibra, lo que mejora el proceso digestivo y facilita las deposiciones.
5. Experimentarás cambios de humor.
Admítelo: ¿a veces todos queremos desesperadamente un trozo de pizza para mejorar un poco nuestro estado de ánimo? Los científicos pueden explicar esto.
Cuando se consumen carbohidratos, se libera la hormona serotonina, que se llama hormona de la felicidad y la alegría. Es él quien es responsable de nuestro buen humor y, sorprendentemente, de la sensación de saciedad. El consumo inteligente de carbohidratos en realidad nos hace más felices, nuestro estado de ánimo mejora y nuestro hambre se regula más.
6. Aumenta el riesgo de diversas enfermedades.
En materia de salud y bienestar, la presencia o ausencia de pan juega un papel fundamental. Si los carbohidratos refinados son realmente dañinos y aumentan el riesgo de enfermarse, entonces los productos integrales, como dicen los científicos, reducen los niveles de colesterol y nos protegen de las enfermedades cardiovasculares.
¿Comes pan? ¿Con qué frecuencia? ¿Podrían renunciar a ello para siempre?
