El caqui es una fruta muy saludable, pero es necesario seguir ciertas reglas para su uso.
De lo contrario, puede tener problemas graves con el tracto gastrointestinal.
Te contamos cómo comer caquis para no perjudicar tu salud.
Cómo comer caqui correctamente
En primer lugar, no conviene comer caquis si son muy astringentes.
Esta es una señal de que la fruta no está madura y los caquis verdes pueden causar problemas digestivos.
En segundo lugar, come caquis sin piel, esto reducirá la cantidad de taninos y fibra.
En tercer lugar, los caquis deben consumirse en cantidades estrictamente limitadas.
La norma diaria para un adulto es de 1 a 2 frutos medianos al día. A los niños menores de 3 años no se les debe dar caqui.
En cuarto lugar, los caquis no deben combinarse con leche y otros alimentos ricos en proteínas.
Debido a esto, se puede formar un fitobezoar en el estómago, un bulto denso de comida semidigerida.
El fitobezoar, a su vez, puede provocar obstrucción intestinal.
En quinto lugar, no debes comer caquis por la noche, esto también es malo para el tracto gastrointestinal.
Además, los caquis no se deben comer con el estómago vacío, ya que se producirá un fuerte aumento en los niveles de glucosa en sangre.
