Los fanáticos de la leche condensada hervida ahora pueden ahorrar un par de horas de sus vidas, que pueden dedicarse a algo más interesante y educativo que guardar una lata de leche en una cacerola junto a la estufa.
Existe una forma tremendamente sencilla de acelerar este proceso reduciendo el tiempo de cocción a 10 minutos.
Te contamos cómo cocinar leche condensada para rellenar repostería o simplemente así, pero mucho más rápido.
Los verdaderos gourmets afirman que la leche condensada hervida comprada en la tienda tiene un sabor diferente a la casera.
Otra desventaja del producto industrial es que si compra leche condensada hervida rancia, el contenido puede resultar confitado. Y este ya no es el mismo sabor.
Lo casero no tiene tales desventajas. Solo hay dos: la leche condensada tarda 2 horas en cocinarse y, si te excedes, la lata explotará. E incluso entonces tendrás que hacer cosas completamente diferentes en la cocina.
Cómo cocinar más rápido
Coge una lata de leche condensada, vierte el contenido en un recipiente de cristal y mételo en el microondas.
Si el dispositivo funciona con una potencia de 600 W, estará listo en unos 10 minutos.
Es necesario encender el temporizador durante 2 minutos, luego revolver la leche condensada y volver a ponerla en el microondas. ¡Solo 3-4 procedimientos similares y la leche condensada hervida está lista!
¡Buen provecho!
