La vinagreta es una de las ensaladas más populares, que no, no, y aparece en la mesa de muchas familias, sobre todo en invierno.
Según la experta de la publicación BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova, este plato no sólo es sabroso, sino también saludable, ya que sus ingredientes contienen una gran cantidad de vitaminas y nutrientes.
Pese a ello, te invitamos a recordar la frase “no hay límite para la perfección” y hacer que la vinagreta sea aún más apetecible y agradable al paladar.
Si utiliza el truco de este artículo, incluso a aquellos miembros de su familia que antes lo despreciaban les encantará la ensalada.
Todo lo que necesitas hacer es agregar un par de ingredientes, que son bastante inusuales, pero que definitivamente mejoran el sabor de este plato.
Estamos hablando de azúcar y leche. Agrega una cucharadita de azúcar a los ingredientes de la ensalada y vierte una cucharada de leche.
Mezcle los ingredientes en una ensaladera y pruebe la vinagreta; inmediatamente sentirá cómo las verduras se vuelven increíblemente suaves y tiernas.
Finalmente, compartamos un pequeño truco más.
Para evitar que las remolachas coloren otros alimentos y suelten demasiado jugo, córtalas en cubos, colócalas en un bol y añade una cucharada de aceite vegetal. Este sencillo paso ayudará a retener el jugo dentro de la verdura.
Para información
La vinagreta es un plato frío de la cocina rusa, un aperitivo, una especie de ensalada, un ingrediente obligatorio en la cocina moderna es la remolacha hervida o al horno.
El experto: Yulia Arkhipova
