Al elegir los días para el chucrut, las amas de casa experimentadas siempre confían en el calendario lunar.
Estamos hablando de días favorables para el chucrut en noviembre de 2024.
¿Qué días de noviembre deberías fermentar el repollo?
El momento óptimo para el chucrut es durante la luna creciente.
La luna llena, la luna nueva y la luna menguante se consideran períodos desfavorables.
Según el calendario lunar para el próximo mes, lo mejor es fermentar el repollo del 3 al 8 de noviembre, del 12 al 15 y 30 de noviembre.
También se cree que no se debe fermentar el repollo en los llamados días de la semana de las mujeres.
Estos incluyen miércoles, viernes y sábado. Los días favorables son lunes, martes y jueves.
