Los platos de calabacín son ideales para quienes cuidan su figura y prefieren una nutrición adecuada.
Puedes cocinar cualquier cosa, desde verduras. Desde aperitivos fríos y preparaciones invernales hasta platos calientes para primeros y segundos platos.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo preparar una sencilla cazuela de calabacín con queso.
Necesitarás:
- calabacín - 2 piezas.;
- queso - 150 gramos;
- huevos - 2 piezas.;
- crema agria - 100 ml;
- ajo y hierbas al gusto;
- sal, pimienta, especias al gusto.
como cocinar
1. Inmediatamente enciende el horno para precalentarlo a 180 grados centígrados, y en este momento corta el calabacín en rodajas. Las verduras grandes se pueden pelar y cortar en cubos.
2. Colóquelos en una fuente para horno untada con aceite vegetal.
3. Mezcle los huevos y la crema agria, agregue el queso rallado, presione el ajo con una prensa y agregue las especias.
4. Revuelva y vierta el aderezo preparado sobre el calabacín.
Hornee durante 25-30 minutos. Espolvorea con hierbas frescas antes de servir. ¡Buen provecho!
El experto: Yulia Arkhipova
