Leche o nata: ¿cuál de estos aditivos del café es mejor?
Mucha gente no ve ninguna diferencia fundamental.
Y en vano, porque una de las dos opciones anteriores es mucho más adecuada para la popular bebida tonificante.
Estamos hablando de crema. Estos son los que se deben agregar al café.
Esta recomendación la compartió Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación en línea Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta clase.
¿Cómo es que la nata es mejor que la leche?
La respuesta es sencilla: la nata tiene un mayor contenido de grasa.
Es por ello que este producto lácteo combina mejor con el café que con la leche.
Gracias a la crema, la bebida tonificante adquiere suavidad y un aroma muy agradable. El amargor se va y el dulzor empieza a sentirse bien.
Pero la leche no mejora mucho el sabor del café.
Este aditivo se utiliza más bien para hacer más aceptable la temperatura de la bebida tonificante.
Por lo tanto, si tiene la oportunidad de verter crema en su café, agréguela, no leche.
La única desventaja del suplemento cremoso es su contenido calórico ligeramente mayor. Este punto puede ser importante para las personas que están perdiendo peso.
El experto: Yulia Arkhipova
