Cuáles son los 3 errores que cometen muchas amas de casa al preparar papillas: compruébalo tú mismo

18.06.2024 12:31

Parecería que sería difícil encontrar un plato más sencillo que la papilla: no hay matices especiales en cuanto a preparación.

Pero esto es un error.

Al final resultó que, muchas personas cometen imprecisiones en el proceso de preparación de este plato, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cocina y cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.

¿Cuáles son las deficiencias?

Falta de procesamiento de calidad.

Si quieres que la papilla quede sana y sabrosa, en cualquier caso conviene separarla antes de empezar a cocinar. Después de esto, es extremadamente importante enjuagar el producto con agua y más de una vez: el agua debe quedar limpia y clara.

Sin calcinación

Casi todo el mundo se salta este paso, aunque es una forma universal de hacer que cualquier papilla sea más sabrosa. Basta con mantener el cereal durante tres minutos en una sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal.

papilla
Foto: © Belnovosti

Por cierto, esto reducirá el tiempo de cocción.

Misma temperatura

Si desea que la papilla sea sabrosa y de alta calidad, después de hervir debe reducir el fuego: no debe cocinar la papilla a fuego máximo.

Anteriormente hablamos de cómo cocinar chuletas de arroz con patatas .

Marina Michalap Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti


Contenido
  1. ¿Cuáles son las deficiencias?
  2. Falta de procesamiento de calidad.
  3. Sin calcinación
  4. Misma temperatura