El desayuno más popular del mundo son los huevos. Se hierven, se fríen, se revuelven e incluso se encurten. Pero hay otra forma, no la más popular.
Estamos hablando de huevos al horno. Este método se practica desde hace mucho tiempo, pero ahora se ha olvidado la receta.
Se cree que los huevos horneados tienen un sabor más rico, brillante y no menos saludable que los hervidos y aún más fritos.
como hornear
1. En primer lugar, debe sacar los huevos crudos del refrigerador y dejarlos calentar a temperatura ambiente. Si no se hace esto, la cáscara se romperá.
2. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
3. Coloque los huevos crudos en la rejilla del horno y déjelos durante 25-30 minutos.
Conviene no alejarse mucho del horno, porque si dejas los huevos dentro durante mucho tiempo probablemente revienten.
En los huevos horneados, la clara se vuelve dorada y la yema tiene una consistencia más delicada y un sabor más rico.
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