La cazuela de patatas es un plato que, por definición, no puede ser rápido ni perezoso.
Primero hay que pelar las patatas, luego rallarlas y luego preparar la masa de verduras y hornearla en el horno, lo que tampoco es rápido.
La experta de la publicación BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, explicó cómo preparar este plato lo más rápido posible.
Necesitarás:
- papa;
- cebollas;
- filete de pollo o carne picada
- queso;
- sal y especias al gusto.
como cocinar
1. Limpiar las verduras. Corta la cebolla en mitades y colócala en el fondo de una fuente para horno.
2. Luego corte el filete de pollo en rodajas finas o utilice carne picada. Coloca los ingredientes encima de la cebolla.
3. Espolvorea con sal, pimienta y otras especias al gusto.
4. No rallar las patatas peladas, sino cortarlas en rodajas finas y colocarlas encima de la carne. Agrega sal al gusto.
Introduce el molde en el microondas durante 15 minutos a 800 W.
Unos minutos antes de que esté listo, espolvoree con queso rallado y lleve el plato hasta que esté completamente cocido. ¡Buen provecho!
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El experto: Yulia Arkhipova
