Qué cocinar con pollo: un aperitivo original, en lugar de patatas fritas y picatostes

26.04.2024 17:48

Las patatas fritas y las galletas saladas son los snacks más populares cuando se ven películas y series de televisión.

Pero la abundancia de sal y otros aditivos que contienen nunca ha beneficiado a nadie. Por lo tanto, es necesario pensar en un sustituto igualmente sabroso y de mayor calidad.

La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo cocinar palitos de pollo empanizados.

Necesitarás:

  • filete de pollo - 500 g;
  • pan rallado - 1 taza;
  • kéfir - 1/2 taza;
  • sésamo - 3 cucharadas. l.;
  • ajo, sal y especias al gusto.

como cocinar

1. Batir ligeramente el filete de pollo y cortarlo a lo largo en tiras de 2-3 cm de grosor.

2. Mezcle el pan rallado y las semillas de sésamo, agregue sal y especias al gusto.

Sartén
Foto: © Belnovosti

3. Mezcle por separado el kéfir con el ajo picado y comience a cocinar.

4. Primero, sumerja los trozos de carne en salsa de kéfir y luego empanícelos en una mezcla seca.

Freír en una sartén precalentada en aceite vegetal. ¡Buen provecho!

Anteriormente te contamos qué tipo de agua se añade al pilaf .

Igor Zur Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti


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  1. Necesitarás:
  2. como cocinar