Muchas amas de casa se quejan de que las patatas tardan demasiado en cocinarse.
Para preparar una guarnición estándar, es necesario dedicar aproximadamente media hora.
¿Quieres ahorrar tiempo? ¡Entonces usa el microondas!
Resulta que con la ayuda de este dispositivo el proceso de cocción de patatas se puede acelerar significativamente.
Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación online Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, habló sobre un truco interesante y útil.
Cómo cocinar patatas hervidas en 5 minutos.
Hay que coger unas cuantas patatas, lavarlas, pelarlas y cortarlas.
Los cubos resultantes se deben colocar en un recipiente hondo apto para microondas.
El recipiente con todo su contenido se debe “envasar” en una bolsa para hornear. En este último es necesario hacer varios agujeros (con un tenedor o un palillo). No es necesario atar la bolsa.
El plato con patatas se debe introducir en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
A continuación, debe comprobar el estado de la verdura con un tenedor. Si se ha ablandado y se puede perforar sin problemas, entonces el plato está listo.
Si las patatas quedan un poco duras conviene devolverlas al microondas. Es posible que necesite dedicar unos minutos más.
Cómo cocinar patatas asadas en el microondas.
Se deben realizar varios pinchazos en los tubérculos lavados pero sin pelar.
Las verduras deben colocarse en un recipiente apto para microondas.
La duración de la cocción en el microondas debe ser de al menos 7 minutos. Es posible que tarde un poco más.
Precaución: las patatas cocidas pueden estar muy calientes. Lo mismo debe recordar el cocinero que decida probar la primera opción de cocción.
Anteriormente, a los gourmets se les decía cómo cocinar tortitas de patata.
El experto: Yulia Arkhipova
