Para agregar palitos de cangrejo a una ensalada y hacer que su sabor sea más interesante y vibrante, los chefs experimentados recomiendan freír este producto antes de agregarlo al resto de los ingredientes.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova , compartió instrucciones paso a paso que explican en detalle qué hacer con los palitos de cangrejo antes de agregarlos a un bol con el resto de los ingredientes de la ensalada.
1. Retire los palitos de cangrejo del caparazón y córtelos en trozos del tamaño deseado.
2. Calienta una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
3. Coloca los palitos de cangrejo picados en la sartén y fríelos durante 2 minutos por cada lado.
4. Antes de combinar los palitos de cangrejo con el resto del plato, espera hasta que se hayan enfriado.
5. Ya solo queda mezclar la ensalada, agregarle el aderezo y ya puedes probarla.
Después de este procedimiento (es decir, freír palitos de cangrejo), la ensalada o el aperitivo se volverá aún más apetitoso y sabroso.
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El experto: Yulia Arkhipova
