A veces es necesario pelar una gran cantidad de ajo a la vez, pero hacerlo con el método habitual no es muy conveniente.
Existen muchos trucos que pueden acelerar y simplificar este proceso.
El truco más óptimo es utilizar un horno microondas. Con su ayuda, la cabeza de ajo se pela rápidamente y sin grandes dificultades, señaló la chef Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
¿Qué hay que hacer para esto?
En primer lugar, se recomienda elegir platos del tamaño adecuado que se puedan utilizar en el horno microondas.
Luego, sin preparación adicional, enviamos la cabeza de ajo.
Luego seleccionamos los indicadores de potencia máxima y encendemos el dispositivo literalmente durante 20 segundos. Retirar el recipiente y esperar hasta que el ajo se haya enfriado un poco.
Luego comenzamos a limpiar.
Debido a que la alta temperatura logró secar la cáscara, no habrá problemas para retirarla.
Se puede utilizar un método similar para pelar varios dientes de ajo si es necesario.
Anteriormente hablamos de lo que puedes añadir al caldo para empanadillas .