Los gofres frescos y sabrosos son siempre una excelente manera de complacer a su familia.
Al mismo tiempo, puedes preparar una delicia incluso sin plancha para gofres.
Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti, compartió un método de cocción bastante sencillo.
Ingredientes
- huevos - 3 piezas.;
- leche - 100 ml;
- harina - 200 g;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - 100 g.
Cómo cocinar gofres en una sartén.
Batir los huevos con el azúcar y luego agregar la leche y un poco de vainilla para el azúcar.
Luego debes agregar la mantequilla derretida a la masa.
Pero aquí hay que destacar que este ingrediente debe enfriarse antes de preparar la masa.
Por último, agrega la harina. La mezcla se debe batir y luego distribuir en una sartén seca. Freír la masa por ambos lados a fuego lento.
Puede servir gofres con una variedad de aditivos: bayas, frutas, leche condensada o crema.
Anteriormente te contamos cómo cocinar pudín de sémola en el horno.
El experto: Yulia Arkhipova
