Si alguna vez ha hervido huevos, debe conocer su capacidad de explotar durante la cocción.
Pero, según la experta de la publicación de la red BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova , existen varias formas sencillas y eficaces que le ayudarán a hervir huevos sin grietas.
usa una toalla
Un método requiere colocar una toalla limpia en el fondo de la cacerola antes de comenzar a hervir los huevos. Esto ayudará a que el huevo no golpee el fondo ni las paredes, lo que puede provocar que se agriete.
agregar sal
Otra opción es añadir media cucharada de sal a la sartén mientras se cocina. La sal ayuda a crear un ambiente más denso donde es menos probable que los huevos choquen entre sí. Incluso si el huevo se rompe, la sal ayudará a evitar que se derrame su contenido.
perforar los huevos
El tercer método consiste en perforar el huevo con un alfiler o chincheta antes de hervirlo. Esto permitirá que entre aire dentro del huevo y ayudará a que la cáscara se desprenda más fácilmente al pelar.
Anteriormente, escribimos sobre lo que se debe agregar primero a la taza: leche o té .
El experto: Yulia Arkhipova
