¿Ayer cocinaste mucha pasta, pero hoy no quieres terminarla?
¡No se apresure a tirar el producto a la basura!
Incluso un bulto pegajoso y de aspecto poco apetecible puede convertirse fácilmente en una obra maestra culinaria.
A partir de esta base se puede preparar una cazuela cuyo sabor satisfará incluso al gourmet más caprichoso.
Una receta interesante fue compartida por la experta en el campo de la cocina de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, Yulia Arkhipova .
Receta De Cazuela De Pasta
Coge una fuente para horno y engrasa su superficie interior con un trozo de mantequilla.
A continuación, transfiera la pasta de ayer al recipiente e intente distribuirla uniformemente.
La pasta se debe rellenar con una mezcla que consta de dos componentes: leche y huevo.
Para 250 gramos de producto de harina bastan 200 mililitros de leche y dos huevos.
Puede agregar salchichas finamente picadas o pequeños trozos de salchicha al líquido.
La futura cazuela se debe espolvorear con queso rallado.
La fuente para hornear rellena se debe colocar en un horno precalentado. La temperatura debe ser de 180 grados. El tiempo de horneado recomendado es de 20 minutos.
Anteriormente, a los gourmets se les decía cómo cocinar rollitos de repollo sin carne.
El experto: Yulia Arkhipova
