Puedes agregar manzanas frescas, pasas u otras frutas secas a las tartas de queso, o simplemente servirlas con bayas frescas.
Esta receta debe prepararse rápidamente en invierno, mientras los mercados y tiendas están llenos de mandarinas frescas y fragantes.
Necesitarás:
- requesón - 300 gr;
- harina - 4 cucharadas. l.;
- almidón - 1 cucharada. l.;
- huevos - 2 piezas.;
- sal - 1 pizca;
- azúcar - 2 cucharadas. l.;
- mandarinas - 4 piezas
como cocinar
1. Batir el requesón con los huevos, el azúcar, la sal y cuando esté listo tamizar la harina.
2. Pele las frutas, divídalas en rodajas y córtelas en trozos, luego espolvoree con almidón.
3. Agrega fruta a la masa y mezcla o rellena cada cheesecake individualmente con mandarinas.
4. Antes de freír, las tartas de queso terminadas se rebozan en harina y se fríen en una sartén precalentada con aceite vegetal.
Sirva en la mesa espolvoreado con azúcar en polvo o crema agria. ¡Buen provecho!
Anteriormente hablamos de una deliciosa receta de salsa .
