En lugar de hacer un sándwich con varios ingredientes aburridos, es mucho más fácil usar una pasta para untar.
Puede contener varios productos diferentes a la vez. Esta receta italiana para untar te hará ver los sándwiches de una manera nueva.
Necesitarás:
- mantequilla - 200 gr;
- tomates secados al sol - 60 g;
- albahaca (fresca) al gusto;
- ajo - 1-2 dientes;
- sal.
como cocinar
1. La mantequilla debe derretirse y ablandarse, pero no derretirse. Si lo deseas, puedes batirlo con una batidora.
2. Picar finamente los tomates secos, picar la albahaca y pasar el ajo por una prensa.
3. Mezclar los ingredientes en un recipiente adecuado y añadir sal.
Si rallas queso aquí con un rallador fino, la pasta para untar quedará aún más satisfactoria y rica.
La pasta para untar debe almacenarse en un recipiente herméticamente cerrado durante no más de 3 a 4 días.
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