Los invitados y familiares definitivamente apreciarán este regalo.
El proceso de preparación de productos horneados caseros suaves y aromáticos es lo más sencillo posible.
Ingredientes
- plátanos - 4 piezas.;
- harina - 320 g;
- canela - 1 cucharadita;
- refresco - 2 cucharaditas;
- mantequilla - 70 g;
- huevos - 2 piezas.;
- crema agria - 240 g;
- azúcar - 250 g.
Cómo hacer pan de plátano
Cabe destacar que los frutos deben estar maduros. Son ideales aquellas en las que ya han empezado a aparecer manchas negras en la piel.
Los plátanos deben hacerse puré.
Batir la mantequilla blanda con una batidora. Se debe agregar azúcar al producto. Deberías obtener una masa esponjosa.
Luego se deben mezclar todos los ingredientes. La masa se debe mezclar bien y colocar en un horno precalentado. El pan de plátano se debe hornear durante aproximadamente una hora a 160 grados.
No debes abrir el horno durante los primeros 20 minutos, de lo contrario la masa se caerá.
Es recomendable comprobar que esté listo con un palillo.
Anteriormente os contamos cómo hacer pan casero.