La calabaza como regalo aún no ha pasado a un segundo plano. No todo el mundo puede sucumbir a la persuasión de los nutricionistas y empezar a cocinar calabaza todos los días o comerla cruda.
Sin embargo, en la dieta debe estar presente una verdura saludable. Y aquí tienes una razón para incluir calabaza al horno con parmesano en el próximo menú familiar.
Necesitarás:
- calabaza (pulpa) - 800 gr;
- almidón de maíz - 2 cucharaditas;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l.;
- una mezcla de pimienta, pimentón y ajo seco al gusto;
- sal;
- parmesano y hierbas frescas al gusto.
como cocinar
1. Pelar la calabaza, quitarle fibras y semillas, cortar la pulpa en tiras medianas y mezclarla con almidón.
2. Prepare una mezcla de especias al gusto, agregue sal.
3. Mezcle la calabaza con especias, trate la fuente para hornear con aceite vegetal y coloque la pieza de trabajo en ella.
4. Precalienta el horno a 190 grados centígrados y hornea la calabaza por 20 minutos.
5. Luego sácalo, espolvoréalo con hierbas frescas picadas y queso rallado.
Introducir en el horno un rato para que se derrita el queso y servir. ¡Buen provecho!
Antes os hablamos de los huevos revueltos en el microondas .
