Queda muy poco tiempo antes del inicio de las vacaciones de invierno.
Entre los platos que gozan de especial popularidad en esta época se encuentran los bocadillos con caviar rojo.
El aperitivo se prepara de forma sencilla y rápida. Al mismo tiempo, tiene un sabor muy brillante.
Sin embargo, muchos cocineros aficionados se olvidan de realizar un paso importante al crear este snack.
Por supuesto, la recomendación puede ignorarse. Incluso en este caso, los sándwiches quedarán deliciosos.
Pero aún así vale la pena prestar atención al consejo. Al fin y al cabo, gracias a este pequeño truco culinario la comida quedará mucho más apetecible.
¿De qué acción estamos hablando?
Mucha gente no corta la corteza del pan al preparar sándwiches.
Y en vano, porque esta capa, a pesar de su color dorado y su agradable crujido, resulta superflua para un refrigerio.
Se debe quitar la corteza del pan antes de cortar el producto de panadería en rodajas. En este caso, cada pieza quedará pareja.
Un sándwich sin corteza queda tierno. No hay una capa rosada con un olor brillante, por lo que nada eclipsa el sabor del caviar y la mantequilla.
