Las patatas son el acompañamiento principal y ni siquiera la mesa de Año Nuevo puede prescindir de ellas. ¿No deberías hervir la pasta?
Sólo queda una pregunta por resolver: qué cocinar exactamente con patatas para que la guarnición no se pierda en el contexto de la abundancia de comida de Año Nuevo. ¡Hornea patatas con queso!
Necesitarás:
- patatas - 4-5 piezas.;
- queso - 200 gramos;
- crema (grasa) - 250 ml;
- orégano - 1 cucharadita;
- sal, pimienta, especias.
como cocinar
1. Es recomendable elegir patatas del mismo tamaño. Hay que lavarlo, pelarlo y cortarlo en rodajas finas.
2. Coloque las patatas en un bol, espolvoree con especias, sal y condimentos al gusto. Tres quesos en rallador grueso.
3. Coloque la mitad de las patatas en una fuente para horno. Vierta la mitad de la nata y espolvoree con la mitad del queso.
4. Luego, disponer la segunda mitad de las patatas, verterles nata y queso, luego meterlas en un horno precalentado a 190 grados durante 30 minutos.
Las patatas al horno con crema y queso serán un excelente complemento para la carne, el pescado o simplemente como un plato aparte.
¡Buen provecho!
