Si los champiñones se pueden atribuir con seguridad a los hongos básicos que cocinamos a menudo, entonces los hongos ostra todavía no son un producto para todos los días.
Gracias a ello, podrás deleitar periódicamente a los miembros de tu familia con un exquisito plato con calidad de restaurante.
¿Qué productos hay que preparar?
- trescientos gramos de champiñones;
- cebolla;
- unos 150 gramos de queso picado;
- tres cucharadas grandes de mayonesa;
- aceite vegetal.
Cómo cocinar un plato
Primero tendrás que pelar y picar la cebolla. Puedes cortar la verdura bastante grande. Los champiñones deben pelarse y tratarse con mayonesa. Los enviamos a cualquier recipiente hondo y los “cubrimos” con una capa de cebolla. Esperamos dos horas.
Luego es necesario engrasar la fuente para hornear y colocar las cebollas. La segunda capa son los champiñones.
Decoramos nuestra preparación con queso.
Preparamos un plato lujoso durante media hora a una temperatura de 160 grados.
La ventaja de esta receta es que estos champiñones se pueden servir no sólo inmediatamente después de cocinarlos: cuando están fríos, el aperitivo también resulta muy apetitoso y sabroso.
