A veces hacemos mucha más mermelada de la que podemos utilizar.
Como resultado, la comida puede volverse azucarada.
Ya no será posible utilizar dicha mermelada de la forma habitual. Pero no hay necesidad de apresurarse a tirarlo.
Cómo utilizar mermelada confitada.
hornear un pastel
Puedes encontrar formas de hacer pasteles decentes a los que puedas incorporar mermelada. Como regla general, se agrega directamente a la masa.
Para un vaso y medio de harina, conviene tomar un vaso de mermelada y medio vaso de harina. Todos estarán contentos con el resultado.
hacer compota
A pesar de que la mermelada ya está confitada, puedes preparar una excelente bebida a base de ella. Como regla general, se toma un vaso de mermelada por litro de agua.
Para evitar que el sabor resulte demasiado empalagoso, puedes añadir unas cucharadas de zumo de limón.
Hojaldres
Puedes hacer excelentes pasteles con hojaldre. En este caso, puedes utilizar nuestra mermelada como relleno.
Tomar un vaso de relleno para medio kilo de masa.
marinada interesante
Si está cocinando pollo o cerdo, este tipo de carne combina bien con una marinada inusual. Para prepararlo necesitarás mezclar una cucharada de mostaza y mermelada confitada, agregar cuatro cucharadas de salsa de soja, agregar jengibre en polvo y unos dientes de ajo.
Puede agregar sal y otras especias a su discreción.
