La forma más sencilla de recalentar un plato ya cocido es utilizar un horno microondas.
Sin embargo, algunos productos requieren que se coloque un letrero de "Prohibido el paso" en la puerta del electrodoméstico.
¿Cuáles de ellos están en la lista de “sanciones”?
Estamos hablando, en primer lugar, de huevos: debido a la presión del vapor dentro de la cáscara, el caviar de pollo puede explotar.
La prohibición también se aplica a los platos con corteza: patatas fritas, pizza, alitas de pollo, etc.
Sin embargo, no les pasará nada, pero la corteza, por un corto tiempo de permanencia en el microondas, se ablandará y, por el contrario, por un tiempo prolongado, se quemará.
Además, no debe calentar pescado y mariscos en el horno: la comida misma se secará y un olor difícil de eliminar se asentará dentro del equipo.
Finalmente, la carne y las aves (especialmente los trozos “grasos”) adquieren un sabor algo gomoso. Por cierto, lo mismo puede decirse de los champiñones calentados.
