No todas las amas de casa saben cocinar los huevos correctamente para que se pelen fácilmente y no aparezcan grietas durante el tratamiento térmico.
Esta es una habilidad muy importante, ya que a menudo necesitamos huevos duros para preparar una deliciosa ensalada o servir un desayuno saludable.
Si quieres aprender a hervir huevos sin que se rompan, entonces debes conocer un método de cocción secreto.
¿En qué consiste?
Deberá utilizar un pequeño truco culinario que conocen muchos chefs experimentados que están acostumbrados a trabajar con diferentes productos alimenticios.
Para hacer esto, agregue un ingrediente inusual a la olla.
Estamos hablando de limón.
Pueden ser 1 o 2 cucharadas de jugo de frutas cítricas o una rodaja de limón. Gracias a este secreto podrás olvidarte de las grietas que suelen aparecer al hervir huevos.
También vale la pena recordar que puedes agregar una cucharada de sal como método alternativo.
